Ciò che si trova nelle nostre birre: passione, qualità e varietà

Una birra appena spinata, fresca, piacevolmente frizzante e con una bella schiuma – un sorso, un piacere unico! Oltre ai vini selezionati, la cucina d’eccellenza e i distillati di nostra produzione abbiamo ampliato la nostra offerta culinaria con una quarta specialità: nel nostro birrificio produciamo birre artigianali impiegando esclusivamente ingredienti naturali e rinunciando all’uso di additivi chimici.

Come si produce la birra? Cosa sostiene il principio di purezza? Come si conferisce alla birra quel sapore inconfondibile? Con passione ed entusiasmo l’albergatore e padrone di casa Manfred vi racconta tutto ciò che desiderate sapere sull’arte della produzione della birra e vi mostra in cosa consiste il lavoro di un vero mastro birraio. A seguire, potrete degustare diverse birre nel piacevole ambiente del Gratzenbräu – un’occasione da non perdere assolutamente!