Ciò che si trova nelle nostre birre: passione, qualità e varietà
Una birra appena spinata, fresca, piacevolmente frizzante e con una bella schiuma – un sorso, un piacere unico! Oltre ai vini selezionati, la cucina d’eccellenza e i distillati di nostra produzione abbiamo ampliato la nostra offerta culinaria con una quarta specialità: nel nostro birrificio produciamo birre artigianali impiegando esclusivamente ingredienti naturali e rinunciando all’uso di additivi chimici.
Come si produce la birra? Cosa sostiene il principio di purezza? Come si conferisce alla birra quel sapore inconfondibile? Con passione ed entusiasmo l’albergatore e padrone di casa Manfred vi racconta tutto ciò che desiderate sapere sull’arte della produzione della birra e vi mostra in cosa consiste il lavoro di un vero mastro birraio. A seguire, potrete degustare diverse birre nel piacevole ambiente del Gratzenbräu – un’occasione da non perdere assolutamente!
La nostra birra vince
Gratznbräu
Qualcosa bolle in pentola qui a Ridanna. Cosa? Una nuova birra, con la quale abbiamo coronato l’arte birraia.
Senza aggiunta di additivi artificiali e impiegando soltanto ingredienti naturali produciamo raffinate birre di vario tipo. Una cosa è certa: qui da noi luppolo e malto non vanno sprecati!
Offerte al Gassenhof
Le migliori offerte per la vostra vacanza all’insegna dell’avventura a Ridanna
Desiderate godervi una vacanza in Alto Adige piena di avventure e un soggiorno a Ridanna spensierato? Date un’occhiata alle offerte del Gassenhof: sicuramente troverete qualcosa che fa al caso vostro!