Umweltfreundlicher Urlaub in Südtirol im Erlebnisort Gassenhof:
Aus Liebe zu unserer Heimat
Es ist schon lange nicht mehr nur ein Trend, sondern eine Verpflichtung, unsere Umwelt und die einzigartige Natur, in der wir leben, zu schützen. Der Erlebnisort Gassenhof in Ridnaun leistet dazu seinen Beitrag – mit konkreten Maßnahmen, die Euch den Urlaub in Südtirol verschönern und gleichzeitig unsere Umwelt schonen.
Umweltfreundlicher Urlaub in Südtirol im Erlebnisort Gassenhof:
Aus Liebe zu unserer Heimat
Es ist schon lange nicht mehr nur ein Trend, sondern eine Verpflichtung, unsere Umwelt und die einzigartige Natur, in der wir leben, zu schützen. Der Erlebnisort Gassenhof in Ridnaun leistet dazu seinen Beitrag – mit konkreten Maßnahmen, die Euch den Urlaub in Südtirol verschönern und gleichzeitig unsere Umwelt schonen.
Nachhaltigkeitslabel Südtirol Level 3
Erst im Jahr 2023 wurde das Nachhaltigkeitslabel Südtirol Level 1 an das Team des Gassenhofs verliehen – ein wichtiger Ansporn, unsere Bemühungen fortzusetzen. Seit Juni 2026 tragen wir Level 3 – die höchste Stufe des Nachhaltigkeitslabels Südtirol.
Good job, team!
Damit ist unser Engagement für einen verantwortungsvollen Tourismus nicht nur ein Versprechen, sondern wird anhand klar definierter und international anerkannter Nachhaltigkeitsstandards überprüft.
Für uns ist das allerdings weniger ein Zielstrich als vielmehr eine Bestätigung, weiterzumachen. Denn Nachhaltigkeit besteht im Gassenhof nicht aus einer einzelnen, sondern mehreren Maßnahmen. Dazu gehört unser aktiver Beitrag zum Schutz und Erhalt des kulturellen Erbes. Wir setzen auf lokale Produkte, arbeiten mit heimischen Handwerksbetrieben zusammen und empfangen Gäste mit eingeschränkter Mobilität in unserer Zimmerkategorie Sambucus barrierefrei. Wir ermutigen zudem unsere Gäste, auf öffentliche Transportmittel umzusteigen.
Dieser Erfolg bestärkt uns darin, genau diese Maßnahmen weiterzuentwickeln – für unsere Gäste, für den Gassenhof und sein Team und für das herrliche Fleckchen Erde, auf dem wir leben.
Nachhaltigkeit im Gassenhof auf einen Blick
- Nachhaltigkeitslabel Südtirol Level 3 seit Juni 2026
- Strom aus Südtiroler Wasserkraft
- eigene Holzhackschnitzelanlage deckt 100 % unseres Wärmebedarfs, mit Holz aus Südtirol
- Lebensmittel überwiegend von Bauern und Produzenten aus der Umgebung
- eigene Genussprodukte vom Genusshaus Mount Becher
- activeCARD mit kostenloser Nutzung regionaler Busse und Züge in Südtirol
- Bushaltestelle direkt beim Hotel
- Mitglied der Alpine-Pearls-Gastgeber in Ratschings
- wiederverwendbare Trinkflaschen für unterwegs
- ressourcenschonender Wäschewechsel und Zimmerreinigung nach Eurem Wunsch
- E-Ladestationen gegen Gebühr
- Erhalt regionaler Traditionen und historischer Orte wie des Gratznhäusls von 1375
Gemeinsam für Ratschings
Unser Engagement fügt sich in die umfassende Nachhaltigkeitsstrategie des Tourismusvereins Ratschings ein. Gemeinsam mit anderen Betrieben und Partnern vor Ort arbeiten wir daran, diese wunderschöne Region für kommende Generationen zu bewahren und gleichzeitig authentische Urlaubserlebnisse zu schaffen.
Für mehr Details zur regionalen Nachhaltigkeitsstrategie und den gemeinsamen Zielen: https://www.ratschings.info/de/urlaub-in-ratschings/nachhaltigkeit
Im Erlebnisort Gassenhof setzen wir Maßnahmen
So wird’s Euch in unserem Hotel richtig warm ums Herz. Unsere eigene Holzhackschnitzelanlage deckt den gesamten Wärmebedarf des Hauses, das Holz dafür stammt aus Südtirol. Unseren Strom beziehen wir aus der Wasserkraft in Südtirol und mit LED-Sparlampen geht uns und Euch ein naturbewusstes Lichtlein auf.
Wir achten darauf, so wenig Müll wie möglich zu produzieren und den, der nicht vermieden werden kann, sorgfältig zu entsorgen. So ist der Erlebnisort Gassenhof frei von Plastiktrinkflaschen. Auf Wanderung leiht Ihr Euch von uns wiederverwendbare und spülbare Trinkflaschen. Bettwäsche und Handtücher werden auf Eurem Wunsch hin gewechselt und Ihr entscheidet, wann und ob das gesamte Zimmer gereinigt werden soll. Plastik, Energie, Waschmittel und Wasser kann auf diese Weise gespart werden.
Im Erlebnisort Gassenhof setzen wir Maßnahmen
So wird’s Euch in unserem Hotel richtig warm ums Herz. Unsere eigene Holzhackschnitzelanlage deckt den gesamten Wärmebedarf des Hauses, das Holz dafür stammt aus Südtirol. Unseren Strom beziehen wir aus der Wasserkraft in Südtirol und mit LED-Sparlampen geht uns und Euch ein naturbewusstes Lichtlein auf.
Wir achten darauf, so wenig Müll wie möglich zu produzieren und den, der nicht vermieden werden kann, sorgfältig zu entsorgen. So ist der Erlebnisort Gassenhof frei von Plastiktrinkflaschen. Auf Wanderung leiht Ihr Euch von uns wiederverwendbare und spülbare Trinkflaschen. Bettwäsche und Handtücher werden auf Eurem Wunsch hin gewechselt und Ihr entscheidet, wann und ob das gesamte Zimmer gereinigt werden soll. Plastik, Energie, Waschmittel und Wasser kann auf diese Weise gespart werden.
Herz trifft Heimat
Wie wir Südtirols Tradition & Kultur wahren
Wir im Gassenhof lieben es, Euch nicht nur als Gäste zu sehen, sondern als Teil unserer großen, bunten Familie. Wir sind zwar ein Hotel, aber viel mehr noch sind wir ein lebendiger Teil dieser wunderschönen Ridnauner Landschaft.
Unsere Traditionen - die lebt Ihr bei uns! Ob beim Genießen von echten Südtiroler Spezialitäten oder auf Wanderung, wo wir Euch Flora und Fauna näherbringen – wir teilen unser Wissen und unsere Bräuche, sodass Ihr ein echtes Stück Gassenhof mit nach Hause nehmen könnt.
Unser Cuvee am Abend? Den gibt’s bei uns in der eigens gestalteten Flasche. Was uns außerdem am Herzen liegt? Das Leben im Dorf. Die lokalen Vereine unterstützen wir mit Freude: die Freiwillige Feuerwehr Ridnaun, die Heimatbühne Ridnaun, die Auswahl Ridnauntal Fußball, die Knappenkapelle Ridnaun, den Golfclub Sterzing und den Reitclub Wiesen.
Und was unsere, vorwiegend einheimischen, Mitarbeiter besonders freut? Das Gefühl, Zuhause zu sein. 30 von ihnen wohnen im Tal oder in unseren Mitarbeiterwohnungen – wer mal von weiter weg kommt, für den haben wir ein kuscheliges Mitarbeiterzimmer. So haben wir nicht nur glückliche Gesichter, sondern auch weniger Pendelei.
Ganz gleich, ob Ihr den Duft von frischen Bergkräutern einatmet, bei den Klängen der Ziachorgl auf unserer Wildn Alm echte Gänsehaut bekommt oder in die Geheimnisse der regionalen Küche eintaucht – wir machen Euch zu wahren Insidern unserer geliebten Heimat!
Wir setzen uns mit voller Leidenschaft dafür ein, dass das, was wir alle so sehr an Südtirol schätzen, erhalten bleibt – und zu diesem Schatz gehört auch das denkmalgeschützte Gratznhäusl. Das historische Chalet aus dem Jahr 1375 haben wir neu aufgepeppt für einen authentischen Urlaub und in der 700 Jahre alten Küche genießt Ihr von Zeit zu Zeit das Südtiroler Traditionsgericht “Rahmmus”.
Herz trifft Heimat
WIE WIR SÜDTIROLS TRADTION & KULTUR WAHREN
Wir im Gassenhof lieben es, Euch nicht nur als Gäste zu sehen, sondern als Teil unserer großen, bunten Familie. Wir sind zwar ein Hotel, aber viel mehr noch sind wir ein lebendiger Teil dieser wunderschönen Ridnauner Landschaft.
Unsere Traditionen - die lebt Ihr bei uns! Ob beim Genießen von echten Südtiroler Spezialitäten oder auf Wanderung, wo wir Euch Flora und Fauna näherbringen – wir teilen unser Wissen und unsere Bräuche, sodass Ihr ein echtes Stück Gassenhof mit nach Hause nehmen könnt.
Unser Cuvee am Abend? Den gibt’s bei uns in der eigens gestalteten Flasche. Was uns außerdem am Herzen liegt? Das Leben im Dorf. Die lokalen Vereine unterstützen wir mit Freude: die Freiwillige Feuerwehr Ridnaun, die Heimatbühne Ridnaun, die Auswahl Ridnauntal Fußball, die Knappenkapelle Ridnaun, den Golfclub Sterzing und den Reitclub Wiesen.
Und was unsere, vorwiegend einheimischen, Mitarbeiter besonders freut? Das Gefühl, Zuhause zu sein. 30 von ihnen wohnen im Tal oder in unseren Mitarbeiterwohnungen – wer mal von weiter weg kommt, für den haben wir ein kuscheliges Mitarbeiterzimmer. So haben wir nicht nur glückliche Gesichter, sondern auch weniger Pendelei.
Ganz gleich, ob Ihr den Duft von frischen Bergkräutern einatmet, bei den Klängen der Ziachorgl auf unserer Wildn Alm echte Gänsehaut bekommt oder in die Geheimnisse der regionalen Küche eintaucht – wir machen Euch zu wahren Insidern unserer geliebten Heimat!
Wir setzen uns mit voller Leidenschaft dafür ein, dass das, was wir alle so sehr an Südtirol schätzen, erhalten bleibt – und zu diesem Schatz gehört auch das denkmalgeschützte Gratznhäusl. Das historische Chalet aus dem Jahr 1375 haben wir neu aufgepeppt für einen authentischen Urlaub und in der 700 Jahre alten Küche genießt Ihr von Zeit zu Zeit das Südtiroler Traditionsgericht “Rahmmus”.
Aus der Region in unsere Erlebniskuchl
Weil das Gute oft ziemlich nah liegt
Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch haben eine möglichst kurze Anreise in unsere Erlebniskuchl. Wir wissen, das Gute ist ganz nah. Rund 30 % unserer Lebensmittel beziehen wir deshalb aus einem Umkreis von 150 km – unter anderem vom Marginterhof und von Zössmayr. 1-mal wöchentlich genießt Ihr ein Wahldinner aus saisonalen und regionalen Lebensmitteln. 100% Südtirol in allen 6 Gängen – das schmeckt man einfach. Und weil auch die kleinen Schritte zählen, verzichten wir 1-mal wöchentlich bewusst auf Fleisch und begeistern Euch mit einem genussvollen, vegetarischen Menü.
Autofreier Urlaub in Ridnaun und Ratschings
Mit Bahn und Bus entspannt ins Ridnauntal
Die Gemeinde Ratschings und damit auch Ridnaun zählen zu den „Alpine Pearls“. Die insgesamt 19 Perlen der Alpen haben sich dem sanften Tourismus und nachhaltigen Urlaub verschrieben. Im Mittelpunkt steht ein autofreier Urlaub mit der Garantie, vor Ort trotzdem mobil zu sein – dank besten Verkehrsleistungen und umweltfreundlichen Alternativangeboten.
Denn ein großer Teil der Emissionen einer Reise entsteht bei der An- und Abreise. Deshalb empfehlen wir Euch, Euren Urlaub in Südtirol autofrei anzutreten und per Bahn und Bus in den Erlebnisort Gassenhof zu reisen. Der nächste Bahnhof Sterzing liegt nur 12 km vom Erlebnisort Gassenhof entfernt, die Bushaltestelle direkt vor der Hoteltür.
Und das Schönste daran? Wer mit den Öffis zu uns ins Ridnauntal kommt, dem stellen wir einmal während des Aufenthaltes ein E-Bike kostenfrei zu Verfügung. Klingt gut, oder? So könnt Ihr die Umgebung ganz einfach und umweltfreundlich erkunden.
Wer mit seinem eigenen E-Auto anreist, kann es bei unseren Ladestationen gegen Gebühr laden.
Wir freuen uns, dass auch Ihr als unsere Gäste beim Umweltschutz mithelft. Bei Fragen zu Eurer Anreise per Bus und Bahn sind wir jederzeit persönlich für Euch da und geben gern Tipps, wie Euer autofreier Urlaub bei uns gelingen kann.
FAQ zum Urlaub im Erlebnisort Gassenhof
Welches Nachhaltigkeitslabel hat der Erlebnisort Gassenhof?
Der Erlebnisort Gassenhof trägt das Nachhaltigkeitslabel Südtirol Level 3. Seit der Auszeichnung mit Level 1 im Jahr 2023 hat sich der Betrieb bis zur höchsten Stufe des Labels weiterentwickelt.
Kann ich ohne Auto zum Gassenhof nach Ridnaun reisen?
Ja. Der nächstgelegene Bahnhof liegt in Sterzing, rund 12 km entfernt. Von dort gelangt Ihr mit dem Bus nach Ridnaun. Die Bushaltestelle befindet sich direkt beim Hotel. Ein Bahnhoftransfer ist nach vorheriger Anmeldung ebenfalls möglich.
Kann ich während meines Urlaubs öffentliche Verkehrsmittel kostenlos nutzen?
Ja. Mit der im Aufenthalt inkludierten activeCARD könnt Ihr regionale Busse und Züge in Südtirol kostenlos und unbegrenzt nutzen.
Gibt es im Gassenhof Ladestationen für Elektroautos?
Ja. Am Erlebnisort Gassenhof stehen E-Ladestationen gegen Gebühr zur Verfügung.
Welche regionalen Produkte gibt es im Gassenhof?
Rund 30 % unserer Lebensmittel beziehen wir aus einem Umkreis von 150 km – unter anderem vom Marginterhof und von Zössmayr. Darüber hinaus entstehen im Genusshaus Mount Becher eigene Produkte wie Bier, Destillate, Käse und Kaffee. Auch eigene Kartoffeln und Honig aus den eigenen Bienenstöcken gehören zur regionalen Genusswelt des Gassenhofs.