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Menü des Tages
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Tagesmenü

Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?

Unser Menü des Tages

Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?

 

Tagesmenü

Menü

Walnussbrot | Salzbutter

 

Buffet | Salat

 

Suppe | Drink

Sellerie-Schaumsuppe
Fagottini | Kräuter | Mascarpone

 

Drink
Majoran | Kaffir | Sprudel

 

Vorspeise

Risotto
Venusmuscheln | Limette | Cayenne

 

Hauptspeisen

Lammrücken
Joghurt | Minze | Aubergine

 

Thunfisch
Wasabi | Sushi Reis | Zuckererbsen

 

Süßer Abschluss 

Buffet | Dessert | Früchte | Käse