Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Menü
Kümmelbrötchen | Petersilienaufstrich
Buffet | Salat
Gruß aus der Gassenhofkuchl
Kartoffel-Bignè
Dill | Kaviar | Grüner Apfel
Suppe | Drink
Brokkoli-Cremesuppe
Gorgonzola | Mandel
Drink
Schwarzwand-Kaffee | Heumilch | Smoothie
Vorspeise
Roulade
Kartoffel | Biskuit | Spinat | Parmesan
Hauptspeisen
Schwertfischfilet gebacken
Gurke | Chili | Soja
Austernpilz
Gremolata | Sauerrahm
Süßer Abschluss
Lebkuchen-Pannacotta
Mandarine | Mandel
Buffet | Früchte | Käse