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Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

 

Menu del giorno

 

Menu

Pane integrale | formaggio fresco alle erbe

 

Buffet | insalata

 

Starter

Gambero fritto
verdura wok | dashi

 

Minestra | drink

Crema di cavolo rosso

mela | tartellette


Drink
Ananas-basilico

 

Primo

Risotto

asparagi | salsa bolzanina | crescione

 

Secondi

Filetto di maialino
puree di patate | katafi

 

Filetto di merluzzo

erbe | carciofi | zucchine
 


 

Finale

Torta di banane

frutta passione | cioccolata

 

 

Buffet | frutta | formaggio