Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menù

Grissino con cumino | ricotta fatta in casa

Buffet | insalata

Saluto dalla cucina

Involtino primavera
mostarda all’ananas | jalapeno | erbe selvatiche

Minestra | drink

Barbabietola rossa
formaggio fresco | cumino

Drink
cola fatta in casa

Primo

Limone | ricotta | capasante | cocco

Secondi

Filetto di vitello
sedano | jus | lasagna di patate | vino

Nasello
scorzonera | radice di prezzemolo | aneto

Finale

Buffet | dolci | frutta | formaggio