Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menu vegetariano

Formaggio | patate | focaccia

Buffet | insalata

Saluto dalla cucina

Quinoa – Bowl

Edamame | salsa di soja | uovo di quaglia

Minestra | Drink

Zuppa di citronella
aneto | lime

Drink
iced coffee

Primo

Gnocchi
spinaci | carbone | vongole

Secondi

Filetto di pesce spada

panko | cetrioli | ponzu | germogli

Gao Bao
tofu | crauti

Finale

Caramello
lamponi | noci

Buffet | frutta | formaggio