Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?
Il menu del giorno
Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!
Menu del giorno
Pane con semi di zucca | formaggio fresco
Buffet | insalata
Starter
Brie | mela | radicchio
Minestra | drink
Zuppa di verza | ciabatta | speck
Shake | frutti di bosco
Primo
Risotto | prezzemolo | agnello | ribes
Melanzane | fonduta | aglio
Secondi
Medaglioni di vitello | farina panko | erbe | patate dolci | broccoli
Gambero Black Tiger | verdure | soja
Quiche di farro | cipolle |
mascarpone | insalata
Finale
Frutta della passione |
cioccolata bianca | yoghurt
Buffet | frutta | formaggio