Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menu regionale

Vinschgerle | spalmabile alle erbe

Buffet | insalata

Minestra | drink

Vellutata di cipolla

roulade | formaggio grigio

Drink

Spritz alle fragole

Primo

“Tirtler”

segale | spinaci | burro nocciola

Secondo dalla cucina a vista

Entrecôte

rucola | formaggio della casa del gusto

Finale

Grano saraceno

mirtilli rossi | vaniglia

Buffet | frutta | formaggio