Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menu regionale

„Vinschgerle“ | burro MB

Buffet | insalata

Minestra | drink

Crema di cipolla

raviolo | pane nero

Smoothie
Spritz alle erbe selvatiche

Primo

Canederlo al formaggio

burro nocciola | erba cipollina

Secondo dalla cucina a vista

Collo di maiale

Canederlo boemo | erbe selvatiche peperoncino

Finale

Papavero
latte di fieno | mora

Buffet | frutta | formaggio