Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menu vegetariano

Formaggio dal Genussbunker | mostarda d’uva

Buffet | insalata

Saluto dalla cucina

Patate dolci
pepe | panna acida | caviale

Minestra | Drink

Crema di topinambur
prezzemolo | funghi

Drink
power smoothie

Primo

Canederli
spinaci | cipolla

Secondi

Tonno
alghe | dashi | mango | ponzu

Curry
verdure | basmati | coriandolo

Finale

Baba au rhum
vaniglia | arancia

Buffet | frutta | formaggio