Le Settimane del Gusto al Gassenhof
Un autunno caldo, rilassante e decisamente goloso
Una cucchiaiata di wellness, una spolverata di divertimento e una gran dose di delizie – ecco gli ingredienti delle Settimane del Gusto, che vi aspettano in autunno al Luogo delle Emozioni Gassenhof.
Dalla cena a lume di candela all’aperitivo in cantina, fino ai famosi party in cucina e ai tour guidati con degustazione alla Casa del Gusto Mount Becher, ogni settimana ha il proprio tema e tanti highlight in serbo per voi, tra cui squisite prelibatezze e l’inconfondibile atmosfera del Gassenhof.
Le Settimane del Gusto
LA SETTIMANA GOURMET | 9 al 16 novembre 2025
IL PROGRAMMA DELLA SETTIMANA*
DOMENICA, 9 NOVEMBRE
Si parte in grande stile con una romantica cena a lume di candela.
LUNEDÌ, 10 NOVEMBRE
Aperitivo nella nostra cantina dei vini, con drink frizzanti e le sonorità chill del nostro DJ – il modo perfetto per cominciare una serata memorabile.
MARTEDÌ, 11 NOVEMBRE
Pregiate etichette: una degustazione di vini con rarità accuratamente selezionate e un paio di sorprese in serbo per voi. È richiesta la prenotazione (chi prima arriva...)
MERCOLEDÌ, 12 NOVEMBRE
Nella rustica atmosfera dell’antico chalet Gratznhäusl, tra le sue mura di 800 anni, vi vizieremo a colpi di ricette tipiche altoatesine con abbinamento di vini (è richiesta la prenotazione, numero di posti limitato: max. 35 persone). Prezzo: 30 € a persona.
GIOVEDÌ, 13 NOVEMBRE
Una sbirciata dietro le quinte: tour guidato e degustazione alla Casa del Gusto Mount Becher con spunti interessanti.
VENERDÌ, 14 NOVEMBRE
Facciamo baldoria con una serata dedicata ai sapori del territorio: delizie dalla Val Ridanna e in particolare specialità a base di carne.
SABATO, 15 NOVEMBRE
Dolci tentazioni: il buffet dei dessert offre leccornie per tutti i gusti.
*Con riserva di modifiche
LA SETTIMANA MOUNT BECHER | 16 al 30 november 2025
IL PROGRAMMA DELLA SETTIMANA*
DOMENICA, 16 NOVEMBRE | 23 NOVEMBRE
Black & White Night: apriamo la settimana con un elegante aperitivo in cantina. Dresscode: bianco o nero. DJ set, drink stuzzicanti e tanto buon umore sono garantiti.
LUNEDÌ, 17 NOVEMBRE | 24 NOVEMBRE
Cena a lume di candela presso la Casa del Gusto Mount Becher.
MARTEDÌ, 18 NOVEMBRE | 25 NOVEMBRE
Attività e golosità: durante la giornata un’escursione guidata con spuntino allo chalet Gratznhäusl e degustazione di Rahmmuas, un dolce tipico. La sera invece facciamo festa con il leggendario party in cucina del Gassenhof!
MERCOLEDÌ, 19 NOVEMBRE | 26 NOVEMBRE
I sapori del territorio: tour guidato e degustazione presso la Casa del Gusto e cena regionale al Gassenhof con specialità e prodotti della Val Ridanna.
GIOVEDÌ, 20 NOVEMBRE | 27 NOVEMBRE
A scuola di gusto: a partire dalle 10, un’esclusiva introduzione teorica e pratica alla scoperta dei nostri quattro stabilimenti produttivi (birra, grappa, formaggi e caffè). È incluso il pranzo (durata complessiva: circa 5 ore, min. 10/max. 20 persone). Prezzo: 50 € a persona
La sera, fonduta di formaggi e party presso la Casa del Gusto (è richiesta la prenotazione, i posti sono limitati).
VENERDÌ, 21 NOVEMBRE | 28 NOVEMBRE
Gusto & musica: durante la giornata, un’escursione guidata con spuntino alla Casa del Gusto Mount Becher, dove vi aspetta un’esclusiva degustazione di birre e formaggi (contributo: 5 € a persona). La sera, una piacevole conclusione con musica live.
SABATO, 22 NOVEMBRE | 29 NOVEMBRE
Dolci tentazioni: al nostro buffet dei dessert ce n’è per tutti i gusti.
DOMENICA, 23 NOVEMBRE| 30 NOVEMBRE
Un caloroso arrivederci e un pregiato omaggio dalla nostra Casa del Gusto.
*Con riserva di modifiche
SETTIMANA GUSTO & CALORE | 30 novembre al 7 dicembre 2025
IL PROGRAMMA DELLA SETTIMANA*
OGNI GIORNO
diverse show con gettate di vapore di diversi maestri di sauna
DOMENICA, 30 NOVEMBRE
Si parte alla grande con una romantica cena a lume di candela.
LUNEDÌ, 1 DICEMBRE
Aperitivo in giardino con gin brûlé e raclette della casa per cominciare col piede giusto una piacevole serata.
MARTEDÌ, 2 DICEMBRE
Sudore, relax e calore
MERCOLEDÌ, 3 DICEMBRE
Let’s party: la sera si festeggia con musica live e buon umore in perfetto stile Gassenhof!
GIOVEDÌ, 4 DICEMBRE
Jazz & tapas: una serata di grande atmosfera con musica jazz e prelibate tapas in stile Mount Becher.
VENERDÌ, 5 DICEMBRE
Facciamo baldoria con una serata dedicata ai sapori del territorio e in particolare della Val Ridanna.
SABATO, 6 DICEMBRE
Dolci tentazioni: il buffet dei dessert chiude la settimana con una nota golosa.
*Con riserva di modifiche