Tagesmenü aus der Gassenhof-Kuchl...

17.30 – 18.30 Uhr „Kosterle“ an der Bar

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Meersalzbutter an unserer
Brot Ecke

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Reichhaltiges Buffet von rohen und
gekochten Salaten

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Tartar im Schüttelbrotmantel mit Senfmayonaise

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Petersiliencremesüppchen
mit gebratener Garnele

oder

Holunder-Prosecco-Drink

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 Hausgemachte Thymianbandnudeln mit Meeresfrüchteragout

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—        Medaillons vom heimischen Hirsch in Preiselbeersauce, Sprossenkohl und Schnittlauchspätzle

oder

—        Goldbrassenfilet vom Rost mit Rucolapesto auf Grillgemüse

oder unser Vitalpinagericht ®:

—     Melanzane alla parmigiana

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Variation von Kalamansi
und weißer Schokolade

oder
Bedienen Sie sich an unserem Buffet von verschiedenen Obst und Früchten
oder

Feine Käseauswahl aus unserem „Käseladen“