Tagesmenü
Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Menü
Aperitif
Buffet | Salat
Suppe | Drink
Gelbe Bete Cremesuppe
Mais | Popcorn
Drink
Williamsbirne | Zimt | Sprudel
Vorspeise
Gnocchi Sardi
Datterini | Rucola
Hauptspeisen
Hirschrücken
Topinambur | japanische Waffeln | Sauerkirsche
Seeteufel
Ricotta | Safran | Schaum | Lardo
Süßer Abschluss
Tiramisu“
Mascarpone | Kaffee Mount Becher
Buffet | Früchte | Käse



















