Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Menü
Baguette | Preiselbeeraufstrich
Buffet | Salat
Suppe | Drink
Ridnauner Schwarzbrotsuppe
Peperoncino | Sauerrahm
Drink
Apfel | Basilikum | Sprudel
Vorspeise
Gnocchi Sardi
Datterinitomate | Babyspinat | Garnele
Hauptspeisen
Heimischer Hirschrücken
Schwarzwurzel | Pekannuss | Cranberry | Topfen
Forelle aus dem Passeiertal
Bauchspeck | rote Beete | Himbeeressig
Süßer Abschluss
Baba au Rhum
Orange | Pistazie
Buffet | Früchte | Käse