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Tagesmenü aus der Gassenhof-Kuchl...

Starter

Buffet | Salat

 

Geflügelsalat | Ananas

 

Zitronengrassuppe | Garnele | Pilze

 

Drink | Pfirsicheistee

 

Vorspeisen

„Tiroler Raviolo“

 

Gemüsetörtchen | Nussbutter

 

Hauptspeisen

Medaillons vom Wildschwein | Preiselbeere | Kartoffeltasche | Selleriemousseline

 

Saiblingsfilet | Dill | Rote Beete | Pariserkartoffel

 

Karotte | Asia | Sprossen

 

Süßer Abschluss

Aus der Schauküche

 

Ridnauner Kirchtagskrapfen | Vanille

 

Buffet | Früchte | Käse

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