Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Menü
Trockenfrüchtebrot | Schnittlauchöl
Buffet | Salat
Gruß aus der Gassenhofkuchl
Meerrettich
Radieschen | Petersilie | Gartenkresse
Suppe | Drink
Zwiebelcremesuppe
Tramezzino | Senf
Drink
Holunder | Sauerkirsche | Spritz
Vorspeise
Kartoffelteigtaschen
Ricotta | Zitrone
Hauptspeisen
Hirschgulasch
Knödel | Preiselbeere | Schnittlauch
Saibling aus dem Passeiertal
Fenchel | Buttermilch | Dill
Süßer Abschluss
Kaffee
Mascarpone | Biskuit
Buffet | Früchte | Käse