Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Menü
Weißbrot | Senfaufstrich
Buffet | Salat
Gruß aus der Gassenhofkuchl
‘‘Gassenhof’s Krapfen‘‘
Dinkel | Kartoffel | Topfen
Suppe | Drink
Blaukrautcremesuppe
Ente | Wacholder
Drink
Marillen | Estragon | Spritz
Vorspeise
Gemüsepraline
Trockentomate | Olive
Hauptspeisen
Kalbsschulternahtl
gerösteter Blumenkohl | Sproßenkohl | Jus
Heilbutt
Risotto | Safran | Frühlingszwiebel
Süßer Abschluss
Nougat
Blätterteig | Mango
Buffet | Früchte | Käse