Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Menü
Vollkornbrot | Frischkäse
Buffet | Salat
Gruß aus der Gassenhofkuchl
Arancini
schwarzer Pfeffer | Parmesan | Safran
Suppe | Drink
Kürbiscremesuppe
Ingwer | Kürbiskerne
Drink
Ananas | Kardamon
Vorspeise
Mezze Maniche
Kalbsbrust | Zwiebel | Pecorino
Hauptspeisen
Filet vom Jungschwein
Schüttelbrot | Kartoffel | Kräuter
Kabeljaufilet
Dill | Kräuterseitlinge | Miso
Süßer Abschluss
Kastanie
weiße Schokolade
Buffet | Früchte | Käse