Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Menü
Pan Carasau | Tsatsiki
Buffet | Salat
Gruß aus der Gassenhofkuchl
„Frühlingsrolle“
Chilly | Ananas | Zupfsalate
Suppe | Drink
Zucchinicremesuppe
Frischkäse | Pinoli
Drink
Karotten | Ingwer | Schorle
Vorspeise
Ravioli
Kartoffel | Sauerrahm | Schnittlauch
Hauptspeisen
Schweinebauch vom Almschwein
Spitzkohl | Apfel | Jus
Forellenfilet aus dem Passeiertal
Sauerkraut | Gratznhäusl-Speck | Vingschgerle | Blumenkohl
Süßer Abschluss
Pistazie
Windbeutel | Himbeere
Buffet | Früchte | Käse