Home / Der Genuss / Menü des Tages
Menü des Tages
Home / Der Genuss / Menü des Tages
Tagesmenü

Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?

Unser Menü des Tages

Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?

 

Tagesmenü

Menü

Pizza | Tomate | Sardelle

 

Buffet | Salat 

 

Gruß aus der Gassenhofkuchl

Tartelette 
Heimisches Rind | Dijon-Senf | Rettich | Kräuter

 

Suppe | Drink

Wildconsommé

Ravioli | Thymian


Drink
Green Power Smoothie

 

Vorspeise

Risotto

Artischocke | Wachtel | Panko

 

Hauptspeisen

Schweinebauch
Spitzkohl | Schupfnudeln | Apfeljus

 

Forelle
Sellerie | Buttermilch | Schnittlauch

 

Süßer Abschluss

Buffet | Dessert | Früchte | Käse