Tagesmenü aus der Gassenhof-Kuchl...

Aufstrich | Preiselbeere

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Buffet | Salat

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Petersilien Pannacotta | Pfifferlinge | Schalotten

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Rinderkraftbrühe | Ridnauner Leberknödel

oder

Drink |Brombeere

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Teigtaschen | Käsefüllung | weiße Tomaten

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Erlebnis-Schauküche:

Flank Steak | Bergblütenbutter | Folienkartoffel

oder

Kalbskopf gebacken | Feldsalat | Senfsauce | Kartoffel

oder unser Vitalpinagericht ®:

Gemüsegazpacho | Knoblauchbrot

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Apfel | Mürbteig | Honig

oder

Buffet | Früchte | Käse