Tagesmenü
Tagesmenü

Tagesmenü aus der Gassenhof-Kuchl...

17.30-18.30 Uhr „Kosterle“ an der Hotelbar

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Trüffelaufstrich an unserer Brot Ecke

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Reichhaltiges Buffet von rohen und gekochten Salaten

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Sauerkrautcremesüppchen mit Selchfleisch

oder

Himbeer-Prosecco-Granita

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Lasagna Bolognese frisch aus dem Ofen mit Parmesanschaum

oder

Gedämpfte Kartoffelroulade mit Radicchiofüllung und Karottencreme

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Gekochter Rindstafelspitz mit frischen Meerrettich auf Bouillonkartoffeln

oder

Zanderfilet mit Weißburgunderschaum auf Fenchel-Oliven-Gemüse

oder unser Vitalpinagericht:

Gefüllte Zucchini mit Mozzarella

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Süße und verführerische Desserts vom Buffet

oder

Bedienen Sie sich an unserem Buffet von verschiedenen Obst und Früchten

oder

Feine Käseauswahl an unserem Käse „Kastl“

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