Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Vegetarisches Menü
Focaccia | Rosmarin | Kartoffel
Buffet | Salat
Gruß aus der Gassenhofkuchl
„Sellerie“
Wintertrüffel | Crème Fraîche | Eigelb
Suppe | Drink
Kartoffelcremesuppe
Frischkäse | Roggen
Drink
Mount Becher Joghurt | Vanille | Smoothie
Vorspeise
Ravioli
Gemüse | Zitrone | Champignon
Hauptspeise
Schwertfisch gebacken
Panko | Gurke | Sesam | Miso
Gao Bao
Spitzkohl | Chili | Zucchini
Süßer Abschluss
Schokotort
Matcha | Mango
Buffet | Früchte | Käse