Was steht heute auf dem Speiseplan unseres Hotels im Ridnauntal?
Unser Menü des Tages
Für die Gourmetliebhaber unter unseren Gästen, die schon morgens wissen wollen, was die Erlebniskuchl unseres Hotels im Ridnauntal abends für sie bereithält und alle Feinschmecker, die die Vorfreude auf ihren Aufenthalt im Erlebnisort Gassenhof noch weiter steigern wollen, hier das Tagesmenü unseres Hotels im Ridnauntal. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft?
Tagesmenü
Menü
Rosmarin Focaccia | Tomatenaufstrich
Buffet | Salat
Gruß aus der Gassenhofkuchl
Aubergine “alla parmigiana“
Knoblauch | Petersilie | Parmesan
Suppe | Drink
Blumenkohlcremesuppe
Kräuter | Panko
Drink
Limette- Tonic Spritz
Vorspeise
Raviolo
Fonduta | Preiselbeere | Speck vom Gratznhäusl
Hauptspeisen
Kalbstafelspitz
Kartoffel | Zwiebel
Zanderfilet
Weißwein | Spitzkohl | Buttermilch
Süßer Abschluss
Buffet | Dessert | Früchte | Käse