Gassenhof
L’hotel delle emozioni
Menu del giorno dalla nostra cucina Gassenhof...
Ore 18.30 aperitivo nella cantina dei vini
***************
Burro di rafano all’angolo del pane
***************
Buffet d’insalata e verdura cotta
***************
Minestrone alla genovese
oppure
Succo vitale di carote
***************
Rotolo di biscuit e patate ripieno di radicchio, su crema di roquefort
oppure
Tagliatelle fatti in casa con gamberi e carciofi
***************
Tagliata di vitello in crosta d’olive, purée di parmigiano e finocchio
oppure
Filetto di merluzzo con maionese alle erbe su insalata di patate e cetrioli
oppure nostro piatto Vitalpina ®
Involtini di primavera vegetariani con chutney d’ananas
***************
Variazione di granny smith, panna acida e segale
oppure
Si serva dal nostro buffet di vari frutti
oppure
Assortimento di formaggi nel nostro “Kastl” del formaggio
Ore 18.30 aperitivo nella cantina dei vini
*******************
Burro al rafano all’angolo del pane
*******************
Buffet d´insalata e verdura cotta
*******************
Minestra di barbabietola rossa con suoi dadi e rafano
oppure
Succo rinfrescante di lamponi
*******************
Spaghetti integrali con aglio, peperoncino, pomodori datteri e olio di oliva
oppure
Crepes fiorentina gratinato con taleggio e coulis di pomodori
*******************
Paillard di vitello alla griglia con pommes wedges e peperonata
oppure
Filetto di cobite dal forno con salsa di zafferano e zucchini
oppure nostro piatto Vitalpina ®
Polpette di pane croccante su spaghetti di verdure e salsa agro-dolce
*******************
Mousse di miele con sorbetto al cioccolato fatto in casa
oppure
Si serva dal nostro buffet di vari frutti
oppure
Assortimento di formaggi nel nostro “Kastl” del formaggio
Offerte al Gassenhof
Le migliori offerte per la vostra vacanza all’insegna dell’avventura a Ridanna
Desiderate godervi una vacanza in Alto Adige piena di avventure e un soggiorno a Ridanna spensierato? Date un’occhiata alle offerte del Gassenhof: sicuramente troverete qualcosa che fa al caso vostro!
Novità al Gassenhof
Breve panoramica
28.05.2018Vitalpina bagno nel bosco e raccolta delle erbeNovitá nel Gassenhof!
Bagno del bosco è una visita nel bosco per immergersi nella natura. In questo momento si sente il bosco con ogni senso. Il motivo del “bagno nel bosco” non è di cono...
di più