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Menu del giorno dalla nostra cucina Gassenhof...

Starter

Ricotta | burrata

 

Buffet | insalata

 

Bruschetta

 

Minestra di fagioli | maccheroncini

 

Drink | maracuja | banana

 

Primi

Papardelle | ragú di manzo | vino rosso

 

Rotolo di biscuit | radicchio | frutta marinata

 

Secondi

Noce di vitello | salsa alle spezie | patate dolci | cavolo romanesco

 

Steak di tonno | insalata di l’indivia belga | alghe

 

Avocado Toast

 

Finale

Affogato

 

Müsli | barbabietola rossa | cioccolata bianca

 

Buffet | frutta | formaggio

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