Menu del giorno dalla nostra cucina Gassenhof...

Ore 17.30 – 18.30 “assaggino” al bar

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Ricotta di menta all’ angolo del pane
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Buffet d’insalata e verdura cotta

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Crema di carote e zenzero
con yoghurt naturale di Vipiteno

oppure

Succo di uve rinfrescante

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Panzerotti con formaggio di montagna e salsa di pomodori

oppure

Gnocchetti di patate con frutti di mare

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—     Noce d’agnello arrostito rosa
in salsa al rosmarino con fagioli verdi e patate resole

oppure

—        Filetto di lucioperca in
salsa di vino bianco su lenticchie di montagna e verdure

oppure nostro piatto Vitalpina ®

—        Formaggio di casutin con
cuori d’insalata e mirtilli rossi

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Dolci dal buffet

oppure

Si serva dal nostro buffet di vari frutti

oppure

Assortimento di formaggi al buffet