Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?
Il menu del giorno
Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!
Menu del giorno
Menu
Pane pita | burro al prezzemolo
Buffet | insalata
Starter
Asparago
uova biologiche | prosciutto alle erbe
Minestra | drink
Crema di lenticchie rosse
gambero | citronella
Smoothie
Banana | cannella
Primo
Risotto
Scamorza | pepe nero | erbe
Secondi
Medaglioni di cervo nostrano
ginepro | crema al prezzemolo | mirtilli rossi
cavolini di Bruxelles
Rana pescatrice
pomodori secchi | olive | capperi
Finale
Mousse al lampone
gelato alla panna acida | noci
Buffet | frutta | formaggio