Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menu regionale

Pane tirolese | burro fatto in casa

Buffet | insalata

Minestra | drink

Crema di spinaci

Parmigiano | segale

Drink
Drink al miele e latticello

Primo

Canederli

burro di noci | erba cipollina

Secondo dalla cucina a vista

Controfiletto di manzo locale

rucola | formaggio della casa del gusto

Finale

“Bienenstich 2.0”
Pasta lievitata | vaniglia | mandorla

Buffet | frutta | formaggio