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Vacanze sostenibili

Il lato sostenibile delle vacanze in Alto Adige

Il Luogo delle Emozioni Gassenhof per la tutela dell’ambiente

Ormai non è più un mero trend, ma un’esigenza improcrastinabile. Parliamo della tutela dell’ambiente, di questa straordinaria natura che abbiamo il privilegio di abitare, e il dovere di proteggere. Il Luogo delle Emozioni Gassenhof a Ridanna vuole dare il proprio contributo, naturalmente. Per questo ci siamo dati da fare e abbiamo studiato diversi modi per offrirvi una vacanza in Alto Adige all’insegna della sostenibilità, senza rinunce.

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Il lato sostenibile delle vacanze in Alto Adige

Il Luogo delle Emozioni Gassenhof per la tutela dell’ambiente

Ormai non è più un mero trend, ma un’esigenza improcrastinabile. Parliamo della tutela dell’ambiente, di questa straordinaria natura che abbiamo il privilegio di abitare, e il dovere di proteggere. Il Luogo delle Emozioni Gassenhof a Ridanna vuole dare il proprio contributo, naturalmente. Per questo ci siamo dati da fare e abbiamo studiato diversi modi per offrirvi una vacanza in Alto Adige all’insegna della sostenibilità, senza rinunce.

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Passi concreti per la sostenibilità

Quanta acqua e quanto detersivo consuma la nostra lavanderia? Quante emissioni produciamo, noi come hotel e i nostri collaboratori per venire al lavoro? Quanti rifiuti produciamo, e quanta elettricità consumiamo? Ci siamo presi l’impegno di raggiungere la neutralità climatica entro il 2025, e per farlo abbiamo calcolato la nostra impronta ecologica. Ciò ci permette di compensare le emissioni di CO2 derivanti dal nostro lavoro attraverso progetti di tutela climatica e sociale, come gli investimenti per l’acqua potabile in Uganda, la piantumazione di alberi in Nicaragua e il sostegno alle attività per il rimboschimento delle foreste di mangrovie e di tutela delle donne in Birmania.

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Cosa facciamo al Luogo delle Emozioni Gassenhof

Vacanze sostenibili

Il bel calduccio che in inverno vi accoglie al nostro hotel viene prodotto dal nostro impianto a cippato, mentre l’elettricità è prodotta dalle centrali idroelettriche altoatesine. Le lampadine LED a risparmio energetico ci consentono di ottenere una piacevole illuminazione senza inutili sprechi.

Facciamo molta attenzione anche a minimizzare la produzione di rifiuti, e quelli che proprio non possiamo evitare, li smaltiamo con la dovuta cura. Ecco perché al Luogo delle Emozioni Gassenhof non troverete bottiglie di plastica: per le escursioni vi prestiamo invece delle borracce lavabili e riutilizzabili. La biancheria da letto e da bagno viene sostituita su vostra richiesta e siete voi a decidere quando e se far pulire tutta la camera. Questo ci permette di ridurre il consumo di plastica, energia, detergenti e acqua.

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Cosa facciamo al Luogo delle Emozioni Gassenhof

Vacanze sostenibili

Il bel calduccio che in inverno vi accoglie al nostro hotel viene prodotto dal nostro impianto a cippato, mentre l’elettricità è prodotta dalle centrali idroelettriche altoatesine. Le lampadine LED a risparmio energetico ci consentono di ottenere una piacevole illuminazione senza inutili sprechi.

Facciamo molta attenzione anche a minimizzare la produzione di rifiuti, e quelli che proprio non possiamo evitare, li smaltiamo con la dovuta cura. Ecco perché al Luogo delle Emozioni Gassenhof non troverete bottiglie di plastica: per le escursioni vi prestiamo invece delle borracce lavabili e riutilizzabili. La biancheria da letto e da bagno viene sostituita su vostra richiesta e siete voi a decidere quando e se far pulire tutta la camera. Questo ci permette di ridurre il consumo di plastica, energia, detergenti e acqua.

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Direttamente dalla fattoria alla pentola

Vacanze sostenibili

Si sa, mogli e buoi… Vale anche per frutta, verdura, carne e pesce: tutti gli ingredienti che “approdano” nella nostra cucina sono il più possibile di origine locale, così possiamo deliziarvi con le bontà della nostra terra e allo stesso tempo ridurre i chilometri di trasporto. Una volta alla settimana potrete gustare una cena a vostra scelta, preparata esclusivamente con alimenti regionali freschi di stagione: 6 portate, tutte al 100% Alto Adige. La differenza si sente! E siccome tante piccole gocce insieme fanno l’oceano, una volta alla settimana rinunciamo alla carne e vi offriamo un delizioso menu vegetariano.

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Turismo dolce in Val Ridanna

Il comune di Racines, all’interno del quale si trova anche Ridanna, fa parte delle Alpine Pearls. Ne avete mai sentito parlare? Si tratta di 19 località alpine che si sono alleate con l’obiettivo comune di promuovere il turismo dolce e sostenibile. Particolare attenzione è rivolta alla vacanza senza auto, garantendo la mobilità attraverso ottimi servizi di trasporto pubblico e l’offerta di alternative ecologiche.

Non tutti sanno che la maggior parte dell’inquinamento provocato da una vacanza deriva dai viaggi di andata e ritorno. Per questo motivo vi consigliamo di trascorrere la vacanza in Alto Adige senza auto, e raggiungere il Luogo delle Emozioni Gassenhof in treno e in autobus. La stazione ferroviaria più vicina, quella di Vipiteno, si trova a soli 12 km da noi, e il bus ferma proprio davanti alla nostra porta. Non solo… durante il soggiorno avrete la possibilità di usare le nostre auto elettriche in modalità car sharing per esplorare l’Alto Adige in libertà e in modo sostenibile. Se invece verrete con la vostra auto elettrica, da noi potrete ricaricarla (a pagamento).

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Saremo molto lieti se anche voi, cari ospiti, vorrete aiutarci a tutelare l’ambiente. Se avete domande o vi serve un supporto per programmare il vostro viaggio con i mezzi pubblici, non esitate a contattarci: siamo sempre a disposizione per offrirvi consigli utili su come rendere la vostra vacanza senza auto un vero successo!